Entdecken Sie die besten Lebensmittelmärkte Frankfurts

FRANKFURT AUS EINER ANDEREN PERSPEKTIVE SEHEN - MIT DEN AUGEN DES KOCHS

Kulinarische Vielfalt in Frankfurt entdecken

Erkunden Sie die besten Einkaufsmöglichkeiten für frische, hochwertige Zutaten in Frankfurt und im Taunus. Während dieser intensiven Touren besuchen wir lokale Metzger, Fischhändler, Gemüsehändler und lebendige Lebensmittelmärkte und bieten Ihnen eine einzigartige Gelegenheit, die besten und frischesten Produkte für Ihre Küche zu entdecken.

Während die Kleinmarkthalle (die wichtigste Lebensmittelhalle in Frankfurt) umgebaut wird, biete ich nur Fischmarktführungen an.

Frischer Fisch auf einer Markttheke.

Nehmen Sie an unseren Frankfurter Fischmarkt-Touren teil: Entdecken, lernen und wählen Sie die besten Fische und Meeresfrüchte!

Erleben Sie die pulsierende Atmosphäre eines der Frankfurter Fischmärkte mit meiner geführten Markttour! Egal, ob Sie ein begeisterter Koch sind oder einfach nur mehr über die besten Fische und Meeresfrüchte der Stadt erfahren möchten, unsere Touren bieten Ihnen eine praktische Erfahrung bei der Auswahl von frischem Fisch, das Kennenlernen der lokalen Marktkultur und die Entdeckung der Geheimnisse bei der Auswahl der hochwertigsten Meeresfrüchte.

  • Auf dieser spannenden Tour besuchen Sie den Frankfurter Fischmarkt mit einem unserer erfahrenen Guides, der Ihnen eine Reihe von Fischen und Meeresfrüchten vorstellt, Ihnen erklärt, wie Sie die Frische beurteilen können, und Ihnen einen Einblick gibt, wo und wie der Fisch eingekauft wird. Sie erfahren alles über die besten Meeresfrüchte für verschiedene Gerichte und erhalten sogar Empfehlungen für die Zubereitung. Ob Sie nun ein erfahrener Koch oder einfach nur neugierig auf den Markt sind, es ist für jeden etwas dabei!

  • Auf jeden Fall! Bei dieser Tour geht es um mehr als nur um Fisch. Sie lernen Meeresfrüchte wie Muscheln, Weichtiere und Sushi-Thunfisch kennen und erhalten ein tieferes Verständnis für die einzigartigen Eigenschaften jeder Art. Diese Tour ist eine umfassende Einführung in das Thema Meeresfrüchte - von den besten Zubereitungsmethoden für Schalentiere bis hin zu der Frage, was "Sushi-Grade"-Thunfisch eigentlich bedeutet. Wir werden auch über die Auswahl nachhaltiger Meeresfrüchte sprechen und darüber, wie man lokale Fischproduzenten unterstützen kann.

  • Ja! Egal, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder gerade erst in die Küche einsteigen, die Tour auf dem Frankfurter Fischmarkt ist für alle geeignet. Hobbyköche erhalten hier Expertentipps für die Auswahl von Fisch und lernen neue Zubereitungsarten für Meeresfrüchte kennen. Für diejenigen, die mit dem Kochen nicht so vertraut sind, ist die Tour informativ und unterhaltsam - unser Guide wird die Dinge aufschlüsseln, so dass jeder mitmachen und das Erlebnis genießen kann!

  • Ja, ich biete die Frankfurter Fischmarkttour sowohl auf Englisch als auch auf Deutsch an, so dass Sie unabhängig von Ihrer bevorzugten Sprache eine Führung genießen können, die auf Sie zugeschnitten ist. Geben Sie bei der Buchung einfach Ihre Sprachpräferenz an!

Koch hält einen großen Fisch neben einer Kiste mit frischem Gemüse in einer modernen Küche.
Gruppe von Menschen in der Küche, die Schürzen tragen, Löffel halten und sich gegenüberstehen, mit lila Regalen und Küchengeräten im Hintergrund.

Ich habe auf der Tour so viel gelernt! Jetzt traue ich mir sogar zu, den Fisch für das Abendessen auszuwählen.

Werden Sie Mitglied meiner Instagram-Community